Город Киев. Телефон 063-585-86-86 096-585-86-86

Очень многие из нас слышали о еде, которая продлевает жизнь. Практически все понимают, что бургеры, картошка фри и круассаны – это вредно, а пища растительного происхождения без термической обработки  полезная. Но всегда очень тяжело сказать себе «нет!» и в чем-то себя ограничивать. Когда затягивает работа и наваливаются стрессовые ситуации, хочется побаловать себя какой-то вредной пищей за что мы и расплачиваемся своим здоровьем и здоровьем наших близких.

Особенно тяжело следить за питанием, когда у тебя нет возможности все приготовить самому. Но теперь питаться «живой» едой стало легко. Мы работаем для ВАС!

Вы можете выбрать сыроедческие и веганские блюда на нашем сайте и наслаждаться вкусом с пользой для организма!!!

Как появился бренд Syroedoff.

После рождения дочки мы стали очень избирательно относиться к продуктам питания, так как поняли, что то, что мы едим, очень влияет на наше здоровье. Так как в магазинах маленькое количество продукциии хорошего качества, пришлось много готовить самим. И сейчас мы очень редко покупаем продукты питания в промышленной упаковке и стараемся использовать первичные продукты для приготовления пищи.
Мы начали сами отжимать масло, готовить сладости, полностью отказались от употребления сахара и мяса, значительно увеличили в своём рационе растительную пищу, которая не подвергается термической обработке.
Конечно, всеми нашими кулинарными изобретениями мы делились с нашими друзьями, которые приходили к нам в гости. И не смотря на то, что они сторонники булочно-колбасного питания, частенько говорили: «Как же вкусно! Как вам удаётся так готовить, используя только продукты растительного происхождения да ещё и без термической обработки?! Как вы это делаете?»
И тогда я начинала рассказывать рецепт, вдаваясь во все тонкости приготовления: замачивание семян, их проращивание, ночные сушки в дегидраторе и т.п. И тогда меня останавливали и говорили: «Это всё хорошо и мы бы с удовольствием таким питались, но боимся, что никогда не освоим всех тонкостей этой кулинарии. Вот если бы кто-то готовил…» И я начала задумываться над приданием нашей кулинарной деятельности коммерческой нотки. Ведь действительно, попадая в магазин, очень тяжело выбрать товары желаемого качества. А учитывая, что в современном мире все заняты зарабатыванием денег, времени на приготовление кулинарных изысков не остаётся.
Но мысли о коммерческой нотке так и оставались мыслями. А к действию меня подтолкнул уход с работы. Почти 10 лет непрерывного стажа в институте, премии, гранты, дипломы, защищённая кандидатская диссертация, трудовая книжка — всё это легло на одну чашу весов, а на второй лежали — здоровье нашей семьи и возможность проводить время с семьёй. И вторая чаша перевесила, т.к. в институте я затрачивала очень много своих рессурсов, но на финансовой моей ситуации это никак не отображалось (недофинансирование, дни за свой счёт).
Уволившись, я активно начала заниматься приготовлением еды на заказ под брендом «Syroedoff». Это название было выбрано в связи с тем, что всё готовится с минимальной термической обработкой либо вовсе без неё. А ещё на мысль натолкнула фамилия мужа. Вместо Сыродоев всегда читали Сыроедов. Даже дочке в свидетельстве о рождении написали Сыроедова. Кстати, свою фамилию, выходя замуж, я менять не захотела, мечтая о великом научном будущем.
Так мы и придумали название, которое стало основой нашего семейного дела 🙂

Сейчас готовим на заказ людям, которые не употребляют сахар, спортсменам и просто любителям здоровой пищи. А также учавствуем в выставках и посещаем фестивали.

С любовью приготовим для Вас вкусно и полезно.